Parts d'un bolet

© Gencat Departament de Salut

Parts bàsiques d'un bolet

Barret: És la part més carnosa del bolet. Generalment té forma de paraigües. Es distingueixen per la seva talla, forma, estructura, tacte, color, marge, etc.

Capell: És la capa superficial del barret. En algunas espècies aquesta capa es pot separar.

Làmines: Són a la part inferior del barret. Són els òrgans que produeixen les espores, en la reproducció.

Peu: És la part del bolet que està en contacte amb el miceli i s'uneix amb el barret. Es classifiquen per forma, longitud, tipus d'anell, tipus de volva, color, etc...

Anell: És un vel parcial tancat que protegeix les làmines, adherit al peu del bolet.

Volva: És la resta del vel general que envolta tot el bolet, part d'aquest queda adherit al peu en el desenvolupament d'alguns bolets.