Tòfones silvestres fresques

Tipus comercialitzats

Segons l'època de l'any, es poden arribar a trobar sis tipus de tòfona, quatre d'aquestes són les anomenades vulgarment d'estiu, gravada, magenta i negra; que es troben al nostre territori i són apreciades en el mateix ordre.
Les altres dues, venen de fora, i al carrer se les anomena, l'una blanca d'Italia i l'altre és la Xina.

514 - Tòfona fresca