Tòfones silvestres fresques
Tipus comercialitzats
Segons l'època de l'any, es poden arribar a trobar sis tipus de tòfona, quatre d'aquestes són les anomenades vulgarment d'estiu, gravada, magenta i negra; que es troben al nostre territori i són apreciades en el mateix ordre.
Les altres dues, venen de fora, i al carrer se les anomena, l'una blanca d'Italia i l'altre és la Xina.
514 - Tòfona fresca
| CODI | FOTOGRAFIA | NOM CIENTÍFIC | NOM COMÚ |
| 0514011004 |
 |
Tuber indicum | Tòfona xina |
| 0514011001 |
 |
Tuber aestivum | Tòfona d'estiu |
| 0514011001 |
 |
Tuber uncinatum | Tòfona gravada |
| 0514011002 |
 |
Tuber brumale | Tòfona magenca |
| 0514011003 |
 |
Tuber melanosporum | Tòfona negra |
| 0514011005 |
 |
Tuber magnatum | Tòfona blanca |
Dessitgem que aquesta informació li sigui útil.